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jueves, 10 de octubre de 2013

Desayunos Simples Y Deliciosos Para Diabeticos

El desayuno es la comida mas importante del día. ¿Cuántas veces hemos oído eso? Bien, es verdad, y sobre todo para los diabéticos. Si estás cansado de tener lo mismo todos los días,  puede cambiar su rutina de comida de la mañana con algunas grandes ideas para un buen  desayuno de diabéticos.
Un estudio reciente realizado en el Reino Unido sugiere que lo que comemos para el desayuno tiene
una incidencia en la forma en que nuestros cuerpos reaccionan a almorzar. Según el estudio, comer poco después de despertarse por la mañana puede ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre más tarde durante el día. El estudio a pequeña escala investigó los cambios metabólicos en ocho adultos obesos con diabetes tipo 2.
Los sujetos fueron divididos en dos grupos - un grupo desayunó poco después de despertarse por la mañana y el otro grupo salto el desayuno completo. Los investigadores observaron cómo los niveles de glucosa en sangre fueron diferentes entre los grupos, y encontraron que los que tenían el desayuno mostraron un aumento mucho menor en la glucosa en sangre después de la comida, en comparación con aquellos que no tienen el desayuno. Los dos grupos tenían niveles similares de la insulina.
Lo que esto significa para los diabéticos es, empezar el día con un buen desayuno saludable para diabéticos porque  puede ayudar a estabilizar los niveles de glucosa. 
Claramente, debemos comer porciones moderadas y en horas programadas porque asi es lo mejor que podemos hacer para controlar la diabetes.
La Asociación Americana de Diabetes recomienda tener una cantidad similar de carbohidratos en el desayuno todos los días. La ingesta de carbohidratos ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre dentro del rango. La cantidad recomendada es de entre 45 y 60 g de hidratos de carbono para cada comida.
Con esto en mente, echemos un vistazo a algunos alimentos para el desayuno saludable para los diabéticos.


Cereales
Los alimentos que contienen hidratos de carbono, tales como almidones, leche, frutas y yogur pueden elevar los niveles de azúcar en sangre. Si usted puede controlar su consumo de carbohidratos, estará en mejores condiciones para manejar su diabetes.
Pude preparar un buen desayuno saludable agregando frutas o media taza de leche a cualquier cereal.
Un elemento básico en el desayuno para un diabético es una taza de avena caliente cocida, dos cucharadas de pasas y media taza de leche descremada.
El cereal frío es también una opción de desayuno diabetes saludable para los diabéticos. Usted debe elegir cereales sin azúcar que tienen 2,5 g de fibra por porción, por lo menos. Para preparar un desayuno saludable con 45 a 60 g de carbohidratos, añadir tres cuartas partes de una taza de cereal frío de grano entero con un vaso de leche descremada. Añadir una rebanada de pan integral tostado con una cucharada de margarina y asi usted tendrá un gran desayuno para empezar el día.
Pan francés
Otra opción saludable para los diabéticos ideas de desayuno es tostadas francesas hechas con pan, claras de huevo de trigo y leche descremada. Para mantenerse dentro de su límite de 45 a 60 g de hidratos de carbono, con dos rebanadas de pan tostado francés elaborados con pan de trigo integral, con dos cucharadas de jarabe para panqueques  y una taza de leche descremada.
Shakes
Si usted es presionado por el tiempo o no tiene ganas de comer algo pronto después de despertarse, un batido puede ser una buena opción. Un delicioso batido, lleno de nutrientes esenciales, es uno de los alimentos mas satisfactorios  para el desayuno. Para preparar un batido saludable, agregar dos porciones de sus frutas favoritas, como una taza de fresas enteras y un plátano pequeño, una taza de leche descremada. Añadir una cucharadita de mantequilla de maní o germen de trigo y mezcla con hielo. También puede sustituir la leche descremada, yogur sin grasa.

Sándwich de huevo
Los huevos son ricos en proteínas y se pueden incorporar en varias ideas de desayuno diabéticos . Los huevos ayudan a sentirse saciado, y pueden hacer que se sienta lleno hasta la próxima comida. Usted puede preparar un sándwich de huevo para empezar el día con un desayuno saludable.
Para preparar un delicioso sándwich de huevo para el desayuno, cocinar un huevo en una tortilla y añadir una rodaja de queso sin grasa y una rebanada de tocino.  Recuerde, si usted tiene el colesterol alto, nunca debe tener más de dos yemas de huevo en una semana. En su lugar puede optar por las claras de huevo o sustitutos de huevo.

domingo, 6 de octubre de 2013

¿Existen Otras Fuentes De Calcio Además De La Leche De Vaca Y Sus Derivados?

Existen otras fuentes que son hasta incluso más fácilmente asimilables en especial para aquellas personas que sufren de osteoporosis, esa enfermedad que deteriora gradualmente la calcificación de los huesos.

Los alimentos que contienen este mineral, además de los lácteos, son los siguientes: 

• Algas y verduras especialmente de hoja verde como el brécol, repollo, apio. 

• Cereales integrales como avena, arroz, cebada, trigo, etc.

• Cola de caballo la cual se toma en infusión y contribuye a conservar la masa ósea.

• Frutos secos como la almendras, avellanas, castañas, higos, pasas y cacahuetes.

• Leches vegetales como las leches de arroz, avena, almendras, avellanas, sésamo o chufas. las cuales se pueden comprar ya preparadas, pero se puede elaborarla de forma casera 

• Legumbres cocidas como los garbanzos, judías blancas y pintas, habas, soja, lentejas.

• Pescados azules como el bacalao, caballa, salmón, sardi¬nas, angulas, langostinos y arenques frescos.

• Semillas como el sésamo, girasol y calabaza. .

Lo que, tal vez, muchas personas desconozcan, y algo que debemos tener cuidado, es que perde¬mos calcio, de forma constante, a tra¬vés de la orina y el sudor y si lo perdemos excesivamente, con el tiempo, podemos sufrir de osteoporosis.

Existe una serie de alimentos y fac¬tores que debemos evitar, ya que contribuye a esta pérdida como son:

• El azúcar, refrescos azucarados (sodas, jugos artificiales, etc.) y cereales refinados: Estos producen em¬pobrecimiento de los micronutrientes (minera¬les y vitaminas) necesarios para absorber el calcio. 

• Factores genéticos. No son modificables, pero pueden paliarse con dieta y ejercicio adecuados, así co¬mo eliminando otros factores de riesgo.

• Alcoholismo y tabaquis¬mo. Reducen los minerales.

• Cafeína. Al igual que la sal, au¬menta la pérdida de calcio a través de la orina.

• Falta de ejercicio físico. La vida sedentaria es gra¬ve factor de riesgo. Las malas posturas también. Carencia de fósforo y magnesio.

• Hormonales. En las mujeres menopáuticas, el déficit de estrógenos es una de las causas de pérdida de calcio. Sin contar que ciertas medicaciones que contienen hormonas tiroideas o es¬teroides aumentan dicha pérdida.

• Inmovilización prolongada.

• Los productos lácteos. Aunque parezca contradictorio, pueden ser más problemático que beneficiosos para el organismo, ya que, en ocasiones, están contaminados con antibióticos. Además, muchas personas no asimilan bien la lactosa o azúcar de la leche o tienen reacciones alérgicas.

viernes, 4 de octubre de 2013

Los Efectos Físicos De Comer De Mas

Decir que estás lleno despues de una comida no es sólo una metáfora; cuando comes demasiado de una sola vez estás estirando tu estómago más allá de su capacidad normal. Cuando te sientas a comer, tu estomago tiene el tamaño de un puño. Entonces, antes de comer mira la comida en tu plato, y comparala con el tamaño de tu mano cerrada; luego piesa cómo esa comida que entra en tu estomago, si es excesiva, lo expande como un globo.
Extender la capacidad de tu estomago repetidamente a través de comer en exceso no sólo causa una incomodidad considerable, sino que al largo plazo compromete tu salud. Si reconoces alguno de estos síntomas, probablemente estés comiendo demasiado de una sola sentada:
- Quedarse sin aliento luego de comer. Comer rápido y mucho causa que el estomago se distienda, forzándolo a ir contra el diafragma y los pulmones. Tu estómago puede expandirse más de tres veces su tamaño luego de una gran comida, ocasionando dificultades para respirar hasta que tu estomago comience a reducirse.
- Nauseas. Cuando comes mucho, no toda la comida va rapidamente al estomago. Esto causa una especie de atoramiento en el esófago y su consecuencia son esas sensaciones de incomodidad y náuseas, nada ideal para terminar una comida deliciosa.
- Acidez. Comer demasiado de una sola vez dificulta a que la válvula sobre tu estomago se cierre apropiadamente, haciendo que los fluidos digestivos vayan a tu esófago y causen reflujo. Esta condición ocasiona una severa incomodidad; si esto pasa regularmente se puede dañar el tejido delicado alrededor del esófago, en algunos casos esto puede llevar a cancer de esófago.
- Coma alimenticio. Es común sentirse soñoliento luego de hacer una gran comida. Mientras que esto se debe en parte a la química del cerebro, el coma alimenticio está directamente relacionado al gasto energético necesario para digerir una sobredosis de comida. El estomago y los intestinos son forzados a procesar y distribuir todos los nutrientes que están recibiendo; esto ocasiona un gran gasto de energía que deja al resto de tu sistema en un estado como deseoso de ir a dormir.
Puede ser tentador a veces comer mucho, especialmente en fiestas familiares o fechas especiales, pero un poco de sentido común puede ayudarte a sobreponerte y evitar todos los sintomas mencionados anteriormente. Prueba beber un vaso de agua antes de comer, de esta manera te sentirás satisfecho antes y sin causar los efectos indeseados de los que hablamos. Y en tus días normales prueba de hacer cinco o seis comidas pequeñas cada tres o cuatro horas, en vez de llenarte con dos platos tres veces al día.

miércoles, 15 de agosto de 2012

L-Arginina, La "molécula Milagrosa"


Vamos a comenzar por el principio... La L-Arginina es un aminoácido tan potente que los científicos se refieren a este como la "Molécula Milagrosa". Y con buena razón, ya que nuestros cuerpos convierten L-Arginina en óxido nítrico, una molécula que ayuda a los vasos sanguíneos a relajarse y extenderse para un mayor flujo sanguíneo. A su vez, un mayor flujo de sangre apoya muchas funciones importantes del cuerpo:
• Niveles saludables de presión arterial 
• Salud cardiovascular en general
• Función inmune
• Crecimiento muscular
• Crecimiento & reparación de huesos & tejidos
• Función sexual masculina
• Metabolismo de grasas y glucosa
• Producción de hormona de antienvejecimiento y más...
Con tantos beneficios para la salud, no nos sorprende que L-Arginina esté generando tanta 
emoción. El nuevo ARGI+ proporciona toda la potencia de L-Arginina, más los siguientes 
ingredientes:

• Granada – fruta muy conocida por sus poderosas propiedades antioxidantes
• Extracto de vino tinto – ayuda a mantener niveles saludables de colesterol 
• Extractos de bayas y de sollejo de uva – apoyan la salud cardiovascular y del sistema inmune. 
Juntos, estos ingredientes crean una nueva generación de suplementos que contribuyen a 
mejor salud en general. Solo una cucharada rasa de ARGI+ mezclada con Agua o Zumo, o su bebida favorita de Aloe, proporciona una dosis de refuerzo para el rendimiento de cada parte de su cuerpo. ¡Provea óptima salud a la alimentación de su familia con el poder de 
L-Arginina!

sábado, 11 de agosto de 2012

Los Alimentos Que Engordan A Lo Largo Del Tiempo


Comer no es lo mismo que alimentarse bien. Con el ritmo de vida desenfrando que todos tenemos en nuestro día a día es una tarea complicada eso de comer sano. Es un hábito y costumbre arraigada el comer comida rápida, que no es lo mismo que las recetas de cocina rápidas. En la cocina rápida se puede emplear multitud de ingredientes que no perjudican a largo plazo nuestra salud. La Universidad de de Harvard ha realizado un estudio acerca de cuáles son las comidas que más engordan y que provocan el sobrepeso.
Según esta investigación, los alimentos que más engordan a lo largo del tiempo son las patas fritas, la carne roja y las bebidas con azúcar.
Las recetas tradicionales son las más idóneas para llevar una vida sana. Los alimentos claves para una dieta sana, equilibrada y poder perder las grasas saturadas son: el yogurt, la fruta, verduras y productos ricos en fibra. 
Para llevar una vida sana y sin excesos los expertos recomiendan seguir una buena doctrina de alimentación y ejercicio físico, que se consigue con el día a día para que a largo plazo nuestro organismo no se resienta.
Somos lo que comemos
En este sentido, la Escuela de Salud Pública de Harvard investigó en profundidad los hábitos alimenticios de 120.877 hombres y mujeres sanos, durante 20 años. La premisa de dicho estudio radica en relacionar la ingesta de determinadas comidas con el aumento de peso.
Además, también demostraron que no sólo el comer mal engorda a largo plazo, sino que también  determinadas formas de vida como el sedentarismo y el dormir poco también influye.
En definitiva, una buena alimentación, descansar las horas recomendadas  -alrededor de ocho horas- y evitando el sedentarismo son buenas prácticas que desde siempre los expertos recomiendan para una vida sana y un estado de salud óptimo.

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Catalogo de Terapias Alternativas y Complementarias.